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莨屋塩座

「箱入り」足助直し+高級塩飴セットB

通常価格
¥2,200 JPY
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セール価格
¥2,200 JPY

当店人気の「足助直し+塩飴」のギフトセットです。
お中元・お歳暮、お土産に喜ばれています。

内容量:足助直し150g×2袋、塩飴12粒×4袋
 

純国産塩「足助直し」とは?

江戸の塩【足助直し】 

愛知県豊田市足助は、江戸から明治に掛けて塩の道の中継地点として栄えました。

愛知(三河湾沿岸)、瀬戸内海、遠くは山口、各地の海より運ばれてきた塩を内容量、品質を均一化し、馬に4表(1表7貫:26kg)積んで信州は塩尻まで運びました。この品質を均一化することを【足助直し】と称していました。

純国産塩「 塩の道 足助直し」は、莨屋9代目が、江戸時代から代々伝わる文献の塩を復元した合わせ塩です。純国産5県の海塩のえぐみのバランスを整え、マイルドにしたお塩です。
おむすび、いちご、トマト、ゆでトウモロコシ、ゆでたまご等に。
塩のうまみで食材が一層引き立ちます。
 

「高級塩飴 足助直し」とは?

塩問屋が純国産塩「足助直し100%」で作った塩飴です。
夏は熱中症対策や疲労回復に、冬はミネラル補給おすすめです。